1、國家標準規定，合格的白茶成品含水量必須在8.5%以下 。干燥的白茶特別害怕潮濕，干茶容易依附過多水汽而受潮變質，所以儲存白茶的環境一定要干燥 。從白茶儲存的需求看，室內的濕度必須控制在45%以下才能保證白茶的含水量不超標 。切忌放在冰箱中保存 。白茶喜干喜燥怕水汽，潮濕的地方會使白茶內質物發生變化 ， 產生酸味及其他雜味 。
【三層白茶儲存方法 三層白茶儲存方法是什么】2、白茶怕曬怕光怕熱 ， 內質物會因為光照發生發生變化 ， 切忌暴曬白茶 。且白茶喜陰涼，適宜的保存溫度在25℃以下，太高溫或太低溫都會影響到白茶的品質 。
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