涼皮是采用面粉外加淀粉制作出來的，這種食物比較適合在夏季的時候食用 。那么涼皮的熱量高嗎？下面就一起來看看吧！【涼皮的熱量高嗎 吃涼皮會發(fā)胖嗎】涼皮的熱量高嗎不高 。
涼皮的熱量（以100克可食部分計）是117大卡（489千焦），單位熱量較低 。每100克涼皮的熱量約占普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5% 。
吃涼皮會發(fā)胖嗎一般來說，吃涼皮不用擔(dān)心發(fā)胖的問題，因為涼皮熱量不高，117大卡/100g，而可能導(dǎo)致發(fā)胖基本是因為這兩個因素：
1、放的調(diào)料或辣油較多 涼皮是小米做的，可其中還有油的配料，如果辣油放的少的話 ， 熱量是不高的，可放很多辣油在涼皮內(nèi)，無疑是增加了熱量 。
2、吃得太多也會胖 涼皮的熱量不高，主要是面粉制作而成，而其中含有的主要物質(zhì)是淀粉，雖然淀粉不是導(dǎo)致發(fā)胖的根源，但是也要注意要是過多的食用，熱量堆積無法消耗的話，肯定也是會影響人的身材維持的 ， 所以還是建議在生活當(dāng)中 ， 大家能夠科學(xué)合理的飲食，一天吃涼皮建議不超過400克 。
天天吃涼皮好嗎不好 。
一般來說，每天吃一點涼皮沒什么大問題，但建議要適度 ， 且不能作為主要營養(yǎng)攝入來源，不然會營養(yǎng)不良 ， 也就是營養(yǎng)不均衡 。再者，因個人愛好不同 ， 吃涼皮選用的調(diào)料不同，會產(chǎn)生不同的后果 。

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