1、上海青兩棵，蓮藕 350克 ， 豬肉 60克，黃瓜一小段，鹽適量 ， 香菜兩根 。
2、各種材料洗凈備用 。
3、蓮藕切片，豬肉切片，上海青留頭，黃瓜切幾片薄片，再切兩塊做墊底用 。
4、蓮藕片先泡下水，泡掉一點粉 。
5、砂鍋水燒開，把上海青和黃瓜段放進去煮一下，煮到上海青變色，微微有些發軟，就撈起來過冷水 ， 然后再修剪下裝盤備用 。
6、同一鍋水，把蓮藕片和豬肉放進去煮 ， 煮熟后再把黃瓜片放進去，放點鹽，稍微煮一下，放香菜進去攪拌下就可以出鍋了 。
7、出鍋裝盤 。
【水煮蓮藕竅門 水煮蓮藕的簡單方法】8、湯水不用太多，快淹到蓮藕就好 。

猜你喜歡

• 砂鍋燜魚做法竅門 怎么做砂鍋燜魚
• 香菇燉魷魚竅門 做香菇燉魷魚的方法
• 肉皮炒黃豆竅門 怎么做肉皮炒黃豆
• 燒青菜粥竅門 如何燒青菜粥
• 微波爐烤蜜薯竅門 如何用微波爐烤蜜薯
• 鴨炒洋蔥竅門 洋蔥炒鴨肉的做法
• 奶酥小甜餅做法竅門 做奶酥小甜餅的方法
• 做瘦肉丸竅門 如何做瘦肉丸子
• 啤酒鴨用做法竅門 自己做啤酒鴨的方法
• 做臘肉炸醬面竅門 如何做臘肉炸醬面