1、福鼎白茶的存放要在干燥、密閉、無異味的環境中 。茶本身的含水率要達標，國標中白茶的含水率為7% ， 然而坊間普遍認同若長期存放，含水率要在5%以下 ， 最適白茶的儲存環境是濕度60%以下 。
2、福鼎白茶在包裝形式上進行了不少的探索和改造 。比如一餅茶不再只是一張棉紙包裹，還要以內鍍鋁箔的厚紙袋封裝 。成件的散茶除了外層紙箱和一層塑料內袋以外，還需一層錫箔袋 。成袋的散茶則用比較厚實的純鋁袋 。
3、南北方氣候有差異 ， 存茶應因地制宜，因此存放白茶分成了南方經驗和北方經驗
4、南方氣溫高濕度大 ， 雖然轉化快 ， 但是風險高 ， 不少南方藏家都小心翼翼 。消費者在購買白茶可以按上面所述的包裝方式 ， 衡量賣家在包裝和倉儲上是否下功夫 。購買預備存放的白茶之余，可另購買少量小樣，作為觀茶變化的樣茶 。
5、預備存放的白茶則最好按照賣家原包裝存放 ， 如果要取，以少開取、開啟時間盡量短的原則 。放置地要避光、避異味、避潮濕 。
6、潮濕是第一大忌，同時也最難防 。為此，放置需不落地，平日以生石灰干燥劑吸潮并勤更換，梅雨季、南風天時，需抽濕保障干燥度 。不少商家和專業藏家都有專門茶倉，并裝有抽濕機 。
【南方北方茶葉儲存方法 南方北方茶葉怎么儲存】7、北方四季分明，空氣干燥 。因此北方存茶雖然轉化慢 ， 但相對省心不少 。同樣避光，避異味 。避潮濕的前提下，若存放在緯度較高的北方地區，冬季就需要考慮低溫問題了 。0°C以下，茶葉如同被放入冰箱，停止了轉化 。所以，冬季要將茶存放在有供暖的地方 。

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