
1、主料:丸子2包、雞蛋2枚 。
2、輔料:蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水適量、千喜果4個 。
3、蔥姜蒜切好備用 , 千喜果一分為二 。
4、起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,千喜果翻炒,加入水 。
5、水開放入丸子煮開
6、把雞蛋磕入碗中打碎,香菜切好
【水煮丸子的做法 水煮丸子怎么做】7、水開,倒入雞蛋碎 , 和香菜,倒入醋,香油即可 。
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