
1、食材:可樂1瓶、方便面(也可以其他面條)1包、雞蛋1個、胡椒粉3分之一勺 。
2、雞蛋冷水下鍋,蓋好蓋子,中火煮到水開,然后轉(zhuǎn)小火再等4~5分鐘 。煮好起鍋,用涼水泡一會 , 去殼備用 。
【可樂雞蛋拌面的做法 可樂雞蛋拌面怎么做】3、鍋里倒入可樂 , 可樂的量大概就一包方便面250ml左右 。加可樂的同時把剛剛?cè)さ碾u蛋也放進去,然后把可樂煮開 。
4、可樂開的時候放入方便面,這時要注意一下雞蛋 , 雞蛋要翻一下,讓雞蛋上色均勻 。
5、面軟了的時候 , 就調(diào)到小火,慢慢攪拌面條,讓可樂慢慢收汁(喜歡干一點就煮久一點,汁的量可以直接控制) 。最后加一點點胡椒粉讓面香一點 。
6、最后雞蛋對半切開 。
7、好吃的可樂雞蛋拌面就完成了 。
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