黃豆是很常見的粗糧食品，一般用于打豆漿食用為主，這種食用方法可以很好的吸收黃豆中的營養物質 ， 也更利于身體消化 ， 不過豆漿還可以搭配很多食物一起制作 ， 下面就來為大家推薦幾種好喝的豆漿搭配法，趕緊來學學吧 。黃豆和什么一起打豆漿最好黃豆味甘性平，其含有豐富的蛋白質、氨基酸、鉀、磷、胡蘿卜素、鈣、維生素A、維生素E、膳食纖維等營養成分，用其打豆漿喝可以起到強壯肌肉、通便、補充蛋白、健脾潤燥的功效，建議搭配一些常見的味道甘甜、富含營養的食物一起打豆漿為好，如：黑豆、紅豆、紅棗、核桃、花生等 。
但不要搭配富含鞣酸的水果一起打豆漿，其鞣酸易和蛋白質反應生成沉淀物 ， 從而影響黃豆中蛋白質的吸收和消化，降低食物營養價值 。
紅棗豆漿食材：黃豆80克，紅棗5顆，水1200毫升 。
做法 1.黃豆提前浸泡1-2小時 ， 紅棗洗凈、去核 。
2.將黃豆和紅棗放入豆漿機，加入水 。
3.按下打豆漿的按鍵，打好之后倒入杯中即可飲用 。
4.喜歡細膩口感的也可以過濾一下或者加入一些白糖 。
黑豆豆漿食材：黃豆80克 ， 黑豆20克，水1200毫升 。
做法 1.黃豆、黑豆提前浸泡1-2小時，洗凈 。
2.將黃豆和黑豆放入豆漿機 ， 加入水，注意不要超過水位線 。
3.按下打豆漿的按鍵，打好之后倒入杯中即可飲用 。
4.喜歡細膩口感的也可以過濾一下或者加入一些白糖 。
核桃豆漿食材：黃豆80克，核桃3-5個，水1200毫升 。
做法 1.黃豆提前浸泡1-2小時 ， 洗凈；核桃剝殼，洗凈 。
2.將黃豆和核桃放入豆漿機，加入水，注意不要超過水位線 。
3.按下打豆漿或者是五谷雜糧的按鍵 ， 打好之后倒入杯中即可飲用 。
4.喜歡細膩口感的也可以過濾一下或者加入一些白糖 。
花生豆漿食材：黃豆80克，花生米20克，水1200毫升 。
做法 1.黃豆提前浸泡1-2小時，洗凈；黃生洗凈 。
2.將黃豆和花生放入豆漿機，加入水，注意不要超過水位線 。
3.按下打豆漿或者是五谷雜糧的按鍵 ， 打好之后倒入杯中即可飲用 。
4.喜歡細膩口感的也可以過濾一下或者加入一些白糖 。
打豆漿哪些豆子是相克的所有的豆子都是可以放在一起打豆漿喝的 。
常見的豆子有紅豆、黃豆、綠豆、白豆、黑豆、花豆、豌豆等，這些豆子都富含蛋白質、不飽和脂肪、淀粉、蔗糖、鐵、維生素B1、B2以及維生素A、維生素D、磷、鐵、硒等微量元素成分 ， 搭配在一起打豆漿喝可加強蛋白質的補充，同時還可起到補鈣、補鋅、補鐵、健腦、益智、護眼、排毒、美容、促進生長發育等作用 ， 是可以合理搭配放在一起打豆漿喝的 。
但要注意 1、每種豆子的用量均不可過多，因為豆子含有的寡聚糖、水蘇糖與棉仔糖不能被腸道消化吸收 ， 并容易被腸道微生物發酵產氣，若喝多了容易引起腸脹氣、消化不利等現象 。
【黃豆和什么一起打豆漿最好 打豆漿哪些豆子是相克的】 2、豆漿中含有一種抑制胰蛋白酶的物質，會使人體內的胰蛋白酶活性降低 ， 影響蛋白質的吸收，只有通過高溫煮沸后豆漿里的的皂素及抗胰蛋白酶才會被破壞，因此豆漿要充分加熱煮開后才能飲用 。
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