
1、準(zhǔn)備食材:雞翅100克、雞蛋2個(gè)、炸雞粉150克、老醬湯適量、色拉油適量 。
【香酥雞翅的做法 香酥雞翅怎么做】2、將雞翅洗浄,放入沸水中焯燙2分鐘,撈出瀝干 。
3、碗中加入炸雞粉、雞蛋、色拉油調(diào)勻 , 制成脆皮糊備用 。
4、坐鍋點(diǎn)火,加入老醬湯汁,下入雞翅煮約30分鐘,撈出瀝干待用 。
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