辣白菜制作方法 ：
1、首先先將梨和蘋果去皮削成絲洗干凈，然后入辣椒面和干辣椒碎 。
2、再將蒜和姜切碎，然后將白菜削成片，再加入鹽腌制15分鐘擠出水分之后 。
【辣白菜制作方法視頻 辣白菜制作方法】3、再全放入碗中加糖和米醋攪拌均勻，然后密封一天之后即可了 。
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