1、面粉500克 。
2、加入雞蛋三個 。
3、先把雞蛋和水，鹽，在面粉的一半上調成面糊 。
4、然后再和其余的面粉攪拌均勻揉成光滑的面團 。靜置10分鐘 。
5、靜置好的面團 。
6、桿成薄面皮 。
7、桿成的面皮 。
8、像疊扇子一樣把面皮疊好 。
9、刀切面皮，自己想要多寬就切多寬 。
10、切好的面條 。
11、切好的面條 。
【怎樣做面條 做面條的方法】12、鍋內燒熱加油放蔥爆香 ， 加水加所備調料，待水燒開放面條煮熟 ， 出鍋 。

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