步驟1
食材：土豆200克、窩瓜200克、五花肉100克、大蔥10克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克、食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
上海青對半切開 。
步驟3
放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用 。
步驟4
土豆去皮，切塊 。
步驟5
窩瓜切塊 。
步驟6
五花肉切片 。
步驟7
大蔥切片 。
步驟8
大蒜切片 。
步驟9
姜切片 。
步驟10
炒鍋中油溫5成熱時，下入五花肉煸炒出油 ， 加入生抽、加入大蔥片、蒜片、姜片炒香，放入土豆、窩瓜、鹽、雞精炒勻 。加水沒過食材，燜煮15分鐘，大火收汁 。【土豆窩瓜的做法 土豆窩瓜怎么做】
步驟11
盛入盤中，用上海青擺盤裝飾即可 。
猜你喜歡
- 肉末炒什么菜好吃 制作肉末炒粉條的方法
- 胡蘿卜干的做法 胡蘿卜干的做法
- 魔芋炒什么好吃 制作魔芋炒青椒的方法
- 如何炒菜花好吃又簡單 制作炒菜花的方法
- 粽子怎么包 包粽子的方法
- 爆炒圓白菜的做法 爆炒圓白菜怎么做好吃
- 3磅蛋糕是多少寸 關于3磅蛋糕的尺寸介紹
- 吃芒果的正確方法 吃芒果的時候需要注意什么
- 吃披薩的正確方法 如何正確吃披薩
- 怎樣吃海參 海參的吃法