
1、主料:玉米粒半袋、雞蛋一個、面粉少許、白糖一匙、植物油少許 。
2、玉米粒洗干凈 。玉米粒中打入一個雞蛋 , 加一匙白糖 。
3、用筷子攪拌均勻 。胡蘿卜半根,用擦菜板擦成細絲 。
4、胡蘿卜絲,適量面粉加入玉米粒中 。
5、加適量水,攪拌成面糊 。
6、炒鍋放油燒熱,倒入一半的玉米粒糊煎至金黃色 。
7、一面煎好后再煎另一面,不要隨意翻動餅 。
【玉米粒餅 玉米粒餅的做法】8、兩面煎至金黃色后,出鍋裝盤 。
9、玉米粒餅晾涼后可切塊 。
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