【橄欖菜的食用方法 橄欖菜的食用方法大全】

1、橄欖菜炒肉末 。
橄欖菜炒肉末特別好吃，在做的時候需要準備橄欖菜200克肉末，150塊，把肉末提前放生抽蠔油調勻腌制半小時，在炒鍋中放適量食用油，加熱后放入適量蒜末炒香，再把肉末如果快速炒散，隨后把準備好的橄欖菜入鍋一起翻炒，我用后放少量食用鹽調味，繼續翻炒3~5分鐘，炒熟后直接出鍋即可食用 。
2、橄欖菜炒山藥 。
橄欖菜和山藥搭配在一起炒著吃滋味也特別好，在做的時候可以把300克山藥洗凈后去掉表皮切成塊狀，再放在淡鹽水中浸泡10分鐘，在鍋中放適量食用油 ， 加熱后把山藥入鍋快速翻炒 ， 再放入適量橄欖菜和白糖炒到鍋中的山藥熟透就可以 。
3、橄欖菜蒸蛋 。
橄欖菜還可以和雞蛋搭配的一起蒸著吃，在做的時候需要準備100克橄欖菜，把它剁成碎末 ， 放在干凈的碗中，放入少量清水，再取三個雞蛋殼，開到碗中調勻制成蛋液 ， 然后入蒸鍋隔水蒸，開鍋后繼續蒸5~8分鐘，蒸到碗中的蛋液凝固，關火以后降溫 ， 取出以后就能食用 。

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