海蟹和河蟹啥區(qū)別
螃蟹分類(lèi)：
根據(jù)生長(zhǎng)的水域類(lèi)型，螃蟹大致可分為海蟹和淡水蟹 。
特征：
常見(jiàn)的海蟹有梭子蟹、花蟹、青蟹等，其中梭子蟹分布廣、產(chǎn)量高，是餐桌上最常見(jiàn)的品種 。其背殼呈梭型，蟹足光滑 。
淡水蟹細(xì)分為河蟹、江蟹、湖蟹，最有名的當(dāng)屬中華絨螯蟹 ， 也就是人們常說(shuō)的“大閘蟹" 。其背部呈圓形，腳上有一圈細(xì)密的黑色絨毛 。
拓展：螃蟹哪里不能吃
鰓在頭胸部左右兩側(cè)，有兩排，如眉毛狀，軟綿統(tǒng)的 。鰓足呼市吸器它，不太干凈 。
腸在螭蟹的“星股“里，打開(kāi)色的臍蓋 ， 中間那一坨黑色條狀的，蝦線一樣 。這里面裝著排泄物，很不生，應(yīng)該去掉 。
【海蟹跟河蟹的區(qū)別 海蟹和河蟹啥區(qū)別？】胃在螭蟹眼睛下方，逍常藏在蟹黃里面，是一坨透明的囊狀物，呈立體三角形 ， 漠起來(lái)有點(diǎn)硬 。里面裝著螃蟹吃進(jìn)體內(nèi)的食物，可能有泥沙等污染物，所以別吃 。

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