1、食材：草菇、山藥、黑木耳、食鹽、蔥、植物油、雞湯、生粉 。
2、將黑木耳提前泡好，山藥可以在火上考一下再沖洗干凈，這樣手就不會過敏 。
3、山藥沖洗干凈，去皮切片；草菇清洗干凈，對半切也可以切片 。
4、鍋中放入適量的食用油，倒入木耳、麻山藥、草菇翻炒片刻 ， 加入大勺雞湯、食鹽 。
【麻山藥怎么做好吃 麻山藥怎么做好吃?】5、開中小火，將鍋里食材煮熟 ， 調大火收汁，起鍋前用生粉勾芡，翻炒均勻即可 。

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