【小米飯怎么煮才好吃 小米飯怎么煮】
1、將新鮮的小米放入一個大點的不銹鋼盆里面，或者瓷碗里面，用清水清洗兩遍，之后加入兩碗清水，加水量的的大小 ， 應該以清水沒過小米一倍的深度為最佳，把準備好的少許豌豆和枸杞洗凈放入盆中，用筷子輕輕攪拌均勻即可下鍋了 。
2、將一個蒸鍋或者燜罐加入二斤清水，燒開，然后放上簾子，將剛才準備好的整盆小米放進蒸籠 ， 蓋上蓋子，蒸大概四十分鐘左右 ， 即可出鍋食用 。
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