【如何制作烤毛蛋 如何制作烤毛蛋竅門】
1、首先 ， 起鍋燒水，在鍋中加入香葉，小蔥，姜片，然后將蛋放入鍋中 。
2、再在鍋中加入適量的鹽，煮15分鐘，15分鐘后將蛋用竹簽穿起來 。
3、最后，穿好后刷上油 ， 放入烤箱中，將溫度調至180度，預熱五分鐘后烤20分鐘，然后辣椒刷醬烤五分鐘即可 。
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