
【茄子土豆蒸多久能熟竅門 茄子土豆蒸多久能熟】1、在蒸的時間上,一般來說,需要20分鐘左右的時間就足夠了 。
2、將拳頭大小的整顆土豆冷水下鍋蒸,需要20分鐘左右 。若切成2-3公分厚度的土豆片蒸,需要15分鐘左右 。茄子相對而言比較容易熟,以15公分長,直徑6公分左右的紫茄子為例,茄子對半切,冷水下鍋蒸 , 需要15分鐘左右 。
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