
1、取2勺芝麻醬 , 取之前就要先攪拌一下,因為芝麻醬放久了會有一些沉淀,表層都是油 。
【麻醬怎么調(diào) 麻醬怎么調(diào)制】2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽 , 順時針攪拌,一邊攪拌一邊放水,注意加水一定要慢慢的加,更要注意瞬時間攪拌 。
3、繼續(xù)重復邊攪拌邊加水的步驟,一直到稀稠度滿足我們的需求 。
4、最后將芝麻油一點一點加入芝麻醬中直到化為醬汁 。
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