1、泡椒藕帶 ， 洗凈的藕帶，斜切成小段，放入沸水中過，然后取出，放入小罐中，放入泡椒碎 ， 仔姜片，蒜粒，花椒，鹽和糖，泡椒水 。
2、再澆一點白醋，密封后稍加搖晃，腌上一個小時即可食用，其次是酸辣藕帶，干辣椒切段，仔姜切絲 。
【藕帶怎么做好吃 藕帶怎么做好吃又簡單】3、藕帶斜切成段 ， 熱油起鍋，放入姜絲和干辣椒，下藕帶，加入鹽，等即可出鍋 。
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