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一年里最冷的時節 ， 冬天來到了 ， 氣溫逐漸下降 ， 寒氣襲人 。 因此大家要做好防寒保暖的工作 ， 少生病 ， 健康的度過寒冬 。
今天給大家推薦幾種食物 ， 是冬天補充陽氣的最佳助手
第一種：羊肉
推薦吃法 ， 胡蘿卜羊肉湯 。 在寒冷的冬天里 ， 一碗熱騰騰的羊肉湯 ， 最受大家的喜愛 。
食材：胡蘿卜3個 ， 羊肉2斤 ， 姜 ， 鹽 ，胡椒粉 ， 蔥花
做法：1羊肉切塊 ， 清洗 ， 放進熱水里焯水一下 ， 加入料酒去腥 ， 煮沸后 ， 撈起 ， 去掉血沫 ， 瀝干水分 ， 備用 。
2燉鍋里加入溫水 ， 放進羊肉塊 ，加入姜片 ， 大火來煮
3胡蘿卜清洗 ，切塊 ， 備用
4羊肉煮沸后 ， 轉中小火燉一會 ， 加入胡蘿卜塊 ， 繼續燉 ， 讓食材煮爛
5起鍋前 ， 加入鹽 ， 胡椒粉 ， 蔥花即可 。
第二種：韭黃
推薦吃法 ， 韭黃炒肉絲 。 這種吃法最簡單 ， 營養吸收的更好 ， 葷素搭配 ， 好吃美味 。
食材：韭黃1把 ， 肉絲一些 ， 姜 ， 蔥 ， 青椒1個 ， 鹽 ， 生抽 ， 料酒
做法；1肉絲提前腌制 ， 加入生抽 ， 料酒 ， 淀粉 ， 鹽
2韭黃清洗 ， 擇干凈 ， 去掉老葉 ， 放水里漂洗 ， 瀝干水分備用 。 然后切段
3青椒切開 ， 去籽 ， 切條 ， 清洗 ，備用 。
4鍋里放油 ， 放進肉絲爆香 ， 顏色變后 ， 撈起 ， 備用 。 不要炒老了
5鍋里留一點油 ， 爆香蔥姜 ， 加入辣椒條 ， 放進韭黃段 ， 大火翻炒
6韭黃變軟后 ， 加入肉絲 ， 翻炒均勻
7起鍋前 ， 加入一點鹽 ， 味極鮮 ， 雞精即可 。
第三種：雞肉
推薦吃法 ， 糯米蒸雞 。 搭配糯米一起蒸著吃 ， 糯米軟糯Q彈 ， 里面的雞翅肉質鮮嫩 ， 越吃越過癮！
食材；三黃雞半只 ， 糯米一些 ， 鹽 ， 蔥 ， 料酒 ， 姜 ， 蠔油
做法：1糯米提前用溫水泡軟 ， 備用 。
2新鮮雞肉切塊 ， 放進水里沖洗一下 ， 瀝干水分 ， 腌制一下 ， 加入料酒 ， 蠔油 ， 姜 ， 蔥 ， 生抽
3然后把腌制的雞肉放進糯米里 ， 均勻包裹上糯米 ， 放進盤子里
4鍋里燒水 ， 大火來蒸雞肉 ， 時間大概30分鐘
5蒸好后 ， 拿出來即可 ， 上面撒點蔥花 ， 香氣逼人好吃 。
第四種；大蝦
推薦吃法 ， 蒜蓉粉絲蒸蝦 。 搭配粉絲一起蒸著吃 ， 營養流失的少 ， 味道羨慕 ， 老少皆宜 。
食材；大蝦一些 ， 粉絲1把 ， 大蒜 ， 蔥 ， 姜 ， 鹽 ，生抽 ， 蒸魚豉油、剁椒
做法；1鮮蝦清洗 ， 去掉頭 ， 只要尾部 ， 加入料酒腌制一下
2粉絲用熱水燙軟 ， 放進盤子里
3蔥姜蒜切碎 ， 剁椒準備好
4腌制的鮮蝦依次擺入盤中 ， 放在粉絲上面 ， 加入蔥姜蒜末 ， 剁椒
5放進鍋里大火來蒸 ， 時間大概10分鐘即可
6蒸好后 ， 拿出來 ， 鍋里燒點熱油 ， 加入蒸魚油 ， 鹽 ， 潑到鮮蝦粉絲上面即可 。
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