
1、冷牛奶、米粉和糖按上述重量或比例完全調和 , 如果不喜歡奶味過濃的話,也可以一半水一半奶 。
【米布的家常做法 米布的家常做法視頻】2、過濾 。用一般的濾網即可 。
3、放在鍋中中火不停攪拌至粘稠 。注意火力不能太大,以免燒焦 。
4、粘稠的感覺出來后,再攪拌一會兒,大概半分鐘的樣子 。關火 , 蓋上蓋子,悶半分鐘 。即成 。
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