1、食材：餃子皮、豆芽菜、豬肉餡、玉米粒、雞蛋、胡蘿卜、香菇蔥 。
2、將各種蔬菜洗凈切粒，放入肉餡中 ， 加入雞蛋、蔥、姜末、香油、鹽、生抽、雞蛋；
3、將肉餡按一個方向輕輕攪拌均勻即可；
4、用餃子皮將餡包成小花型即可您可以隨意創(chuàng)造；
5、鍋燒熱，鍋底鋪滿豆芽菜；
6、將包好的小燒賣放入，蓋上鍋蓋，改成小火；
7、也可以用蒸鍋，蒸屜上記得要刷油，再放上小花燒賣 。大火上汽改中火大約10分鐘即可；
【花樣小燒賣的家常做法視頻 花樣小燒賣的家常做法】8、開蓋就會發(fā)現(xiàn)用豆芽里的水分而不用一滴水就可以蒸熟，大約上汽10分鐘即可 。

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