1、食材：花生適量、玉米淀粉適量、雞蛋適量、白糖適量 。
2、準備花生打入雞蛋抓勻 。
3、放入一大勺玉米淀粉裹勻 。
4、用篩子過去多余的淀粉 。
5、油溫五成下鍋炸 。
6、小火慢炸 ， 炸至八成熟撈出 。
7、鍋中放入一勺水、放兩勺糖 。
8、中火熬至大泡變小泡 。
9、熬至微微發(fā)黃關(guān)火下花生 。
10、翻炒均勻 。
【怎么做花生小零食 怎么做花生小零食視頻】11、這樣 ， 一道營養(yǎng)又美味的花生小零食就完成了 。

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