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糖漿如何做? 糖漿的制作方法與配方

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糖漿如何做? 糖漿的制作方法與配方


1、熱水：取一杯水，倒入平底鍋內 。加熱沸騰 。
2、倒入一些糖：取一杯糖，加入到水中 。減少熱量，再慢火煨一下 。
3、溶解糖：攪動糖水混合物 ， 直到糖完全溶解 。
4、冷卻：在糖漿冷卻后，你最多可以冷藏一個月 。
【糖漿如何做? 糖漿的制作方法與配方】5、可以增加難度以及簡易糖漿的味道，方法是換一種糖或添加調味品 。可以嘗試一種天然紅糖，這種糖來自生蔗糖汁，含有糖蜜 。它還有很多聽起來像舶來品的品種，包括turbinado糖、demerara糖和moscavado糖 。或者還可以在糖漿中加一些青檸、檸檬或橘子皮，或者新鮮的姜片、縱切的香子蘭豆片 ， 或兩段肉桂 。慢火煨混合物大約5分鐘，冷卻，然后搖合糖漿 。

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