1、準(zhǔn)備食材：饅頭2個(gè)、油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量、胡椒適量 。
2、將饅頭切成片，厚薄隨你喜好 ， 薄片烤出來(lái)硬脆，厚片烤出來(lái)酥脆 。
3、調(diào)制料汁：味道好不好全在料上，將五香粉、味精、胡椒粉、鹽加入碗中和勻后，倒入玉米油調(diào)成料汁 。
4、用刷子將料汁在饅頭片兩面刷勻，擺入烤盤(pán) 。
5、烤箱上下火180度中下層預(yù)熱5分鐘 ， 放入烤盤(pán) 。
6、烘烤10分鐘左右 。
【烤饃片的做法 烤饃片的做法烤箱的做法】7、剛出爐時(shí)感覺(jué)稍有些軟不要擔(dān)心，稍微涼透就變酥脆了 。
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