1、羊肉湯
做法：
（1）先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個鍋內煮，可放些蔥姜等 ， （不宜放大料，串味），等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用 。
（2）把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開火 ， 熬吧 ， 熬一個小時左右 ， 把漂浮在上面的一些雜質舀出去，這時的湯就比較純凈了，放些蔥姜 ， 繼續熬吧，什么時候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了 。熬湯一定要舍得花時間 。
（3）把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了 ， 一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了 。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒 。
滋補功效：羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火 。
2、枸杞紅棗烏雞湯
做法：
（1）將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈 ， 瀝干水 。
（2）杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水 。
【冬天煲什么湯比較好 廣東人冬天煲什么湯比較好】（3）紅棗和生姜用水洗凈 。紅棗去核；刮去姜皮，切2片 。
（4）瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然后放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時 。
功效：補血養顏，益精明目 。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用 。
3、黃芪燉烏雞
做法：
（1）清洗干凈 ， 放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈 。
（2）將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，注入雞清湯，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成 。
功效：補肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用 。

猜你喜歡

• 狗為什么要斷尾
• 體內外二合一驅蟲藥原理是什么
• 蒜香砂鍋魚頭的做法 蒜香砂鍋魚頭煲的做法
• 狗連續幾天不吃東西是什么原因
• 狗嘔吐喂點什么藥管用
• 狗子什么都正常 突然吐了
• 剩的淡奶油可以做什么 剩的淡奶油可以做什么吃的
• 蘋果|冬天，蘋果和它一起煮，等于“安神湯”，補血安神，氣色更紅潤
• 養狗需要準備什么東西1
• 狗狗突然吐血身亡是什么原因