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文/茶人小談
民間有句老話“正月初九拜天公 ， 初十拜厚土” ， 意思就是正月初九的時候 ， 是玉帝的誕辰 ， 這天要祭拜與他 ， 到了正月初十的時候 ， 則是地的生日 ， 所以要祭拜土地 。 又因為正月初十和“石”諧音 ， 于是乎 ， 在民間正月初十也被稱之為“石不動”、“十不動” ， 而且在很多地方 ， 這天都要舉行祭祀年石頭神的一個活動 ， 說是這樣可以庇佑一年內財運亨通 。
從這些民間傳聞來看 ， 正月初十的目的 ， 就是祈福 ， 同時希望今年可以風調雨順 ， 在以前 ， 土地它承載著萬物 ， 也代表著錢財 ， 在這天祭祀與它 ， 那么在后續的生活當中 ， 我們的財運也就會比較的旺 ， 那么具體應該做些什么呢？
正月初十“石不動” ， 切記“2吃3不做” ， 寓意龍年行好運掙大錢 。 但凡是傳統節日 ， 好像都離不開 ， 正月初十這天亦是如此 ， 那么這個2吃3不做 ， 分別說的是什么呢？
2吃：吃豆腐、吃饃餅
【豆腐|正月初十“石不動”，切記“2吃3不做”，寓意龍年行好運掙大錢】吃豆腐 ， 代表著兜福 ， 象征著平安 ， 同時也是為了答謝石頭神 ， 因為在以前 ， 要制作豆腐都是用石磨去做的 ， 所以在初十的前一天 ， 人們就會提前制作好豆腐 ， 把這個拿來祭祀石頭神 ， 這樣就可以庇佑家里人 ， 一年都可以平平安安 ， 無病無災 。
做法：豆腐切成塊 ， 可以直接放入鍋中去煎 ， 煎至兩面金黃的時候 ， 取出來 ， 把多余的油倒出來 ， 接著放入蒜末之類的爆香 ， 倒入豆腐放入鹽和醬油 ， 來點開水 ， 放入少許的雞粉 ， 拌勻之后就可以出鍋了 。
吃饃餅 ， 它外形圓圓的 ， 在初十這天吃上這個 ， 寓意著一年都會圓滿 ， 而且不用擔心沒有吃的 ， 家里會富裕有余 ， 另外還有一個說法 ， 說是這個時候吃饃餅 ， 主要是祭祀石頭神在戶外 ， 祭祀完之后 ， 怕餓著 ， 所以就有吃饃餅的一個習俗 。
做法：這個相對比較的簡單 ， 把面和好 ， 讓其醒好 ， 接著我們揉成小團 ， 揪成小劑子 ， 再把它進行按壓 ， 按壓之后 ， 放入烤爐中烤熟就可以吃了 。
3不做：開山挖石、夜不歸宿、滿嘴胡言
開山挖石 ， 這個很好理解 ， 因為正月初十是石頭的生日 ， 既然是石頭神的生日 ， 自然就不要去做過激的一個行為 ， 像開山挖石這些 ， 不僅破壞環境 ， 還容易引起禍端 ， 尤其是在正月當中 ， 就去做這種事 ， 還容易給自己來霉運 ， 也就得不到石頭神庇佑 ， 那么財運也就會比較差 。
夜不歸宿 ， 它有兩層意思 ， 在正月初十的時候 ， 太晚回家 ， 或者是很晚才回家 ， 容易鬧出比較大的一個動靜 ， 而這天要知道 ， 它也是老鼠娶親日 ， 太晚睡覺的話 ， 點著燈 ， 老鼠容易受到驚嚇 ， 那么后續 ， 家里也容易被老鼠破壞 。
而且這個時候 ， 正好也是祭祀的時候 ， 太晚的話 ， 對于石頭神或者是鼠神來講 ， 都是心不虔誠 ， 那么自然不會降福于你 。
滿嘴胡言 ， 正月當中 ， 一定要注意自己的一個言行 ， 正月初十 ， 是石頭神的生日 ， 它可以帶來財運 ， 此時如果冒犯與他 ， 或者說是講一些不吉利的話 ， 那么就容易得不到錢財 ， 所以在初十要管住自己的嘴 。
正月初十 ， 這些都是民間的傳統習俗 ， 人們希望在新的一年當中 ， 莊稼可以豐收 ， 自己可以有好的財運 ， 于是乎 ， 通過祭祀等形式 ， 希望龍年能行好運掙大錢 ， 日子一天比一天更加的紅火 。
—The end—
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