1、半斤半肥的豬肉切成長方形的小塊，豆腐買回后在開水中浸泡 ， 備用 。
【豆腐肉家常做法 豆腐夾肉的做法】2、準備姜片、蒜瓣等佐料 。
3、鍋中燒熱 ， 放入切好的豬肉進行煎炸 。
4、加入蒜瓣、生姜一起翻炒，喜歡吃辣的可以放一點干椒 。
5、豬肉炸出很多油，香氣撲鼻的時候 ， 加入料酒、醋、老抽、糖，翻炒 。
6、放入一勺豆瓣醬，翻炒均勻 。
7、加入1000克水，中火煮30分鐘 。
8、另取一過，倒入少量的植物油 ， 將焯過水的豆腐放入煎炸 。腐炸至二面黃的時候，倒入肉中一起煮 。
9、再煮二分鐘，大火收汁，起鍋之后撒上香蔥即可食用 。

猜你喜歡

• 紅燒紅鯧魚的家常做法 紅燒紅鯧魚的家常做法竅門
• 馬云春節新西蘭過年，馬云中餐館用餐，全點中國家常菜最愛紅燒肉
• 石屏豆腐蘸料做法和配方 石屏豆腐醬汁怎么做
• 貴州惠水豆腐丸子怎么做的竅門 貴州豆腐丸子做法視頻
• 家常牛奶布丁做法 家常牛奶布丁做法大全
• 綠豆番薯糖水的做法 綠豆番薯糖水的做法竅門
• 胡蘿卜土豆蒸芹菜葉的做法 胡蘿卜土豆蒸芹菜葉的做法視頻
• 豌豆咸肉糯米飯的做法 豌豆咸肉糯米飯的做法大全
• 藜麥山藥紅棗黑豆漿的做法 藜麥山藥紅棗黑豆漿的做法和功效
• 三色藜麥打豆漿功效 三色藜麥豆漿的做法