1、原料：南瓜、水 。
2、貝貝南瓜洗凈，去籽，切滾刀塊，不要太大塊 ， 這樣容易煮軟入味 。
3、不粘鍋里放點油 ， 炒香蒜粒，再加入南瓜塊翻炒均勻，多加點生抽，蓋上鍋蓋小火燜煮10-15分鐘 。不要加水，全程干燒 。小火不會燒干的，記得翻拌幾次 。
【貝貝南瓜怎么做好吃 南瓜盅的18種家常做法】4、出鍋，灑上白芝麻點綴，軟糯香甜 。

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