
1、用料:土豆粉100克,雞蛋2個,綠豆芽30克,青菜20克,老抽1勺,生抽1勺,蠔油1勺,胡椒粉3克 。
2、火腿切片;豆芽、青菜清洗干凈 。
3、鍋中燒水 , 水開后土豆粉煮熟,撈出過涼水備用 。
4、雞蛋打散 。
5、將雞蛋煎定型,用鏟子劃散,裝盤備用 。
6、鍋中倒油,爆香蔥末蒜末、干辣椒 。
7、放入綠豆芽、土豆粉大火翻炒 。
8、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、3克胡椒粉調味 。
9、放入油菜 , 火腿腸大火快速翻炒 。
【炒土豆粉的做法視頻 炒土豆粉的做法】10、炒到青菜變軟,放入炒好的雞蛋 , 翻拌均勻即可出鍋 。
猜你喜歡
- 正宗醬黃瓜的腌制方法 不是脆黃瓜 正宗醬黃瓜的腌制方法
- 干鍋菜花最正宗的做法視頻 干鍋菜花最正宗的做法
- 炒胡蘿卜絲的功效與作用 炒胡蘿卜絲
- 白切雞是冷水下鍋還是熱水下鍋 家常白斬雞的正宗做法
- 炒雞爪的做法 最正宗的做法 炒雞爪
- 平底鍋煎五花肉 平底鍋煎五花肉的做法大全
- 正宗蕃茄雞蛋面的做法 怎么做蕃茄雞蛋面
- 饅頭的正宗做法 芝麻鹽饅頭的正宗做法
- 紅燒肘子最正宗的做法竅門圖片 紅燒肘子最正宗的做法
- 三色炒蝦仁的營養價值 三色炒蝦仁
