1、雞湯煲法：
先把雞殺了拔毛，洗干凈，生姜去皮切片把雞切成塊裝入煲湯鍋內，放水淹過雞肉，放入調料鹽、糖，再放入料酒,姜片，大火燒開 ， 大火燒開后轉小火慢慢燉 ， 小火燉個一個半小時左右，就可以了 ， 美味雞煲做好了 。
2、老鴨煲湯的做法：
【家常煲湯 家常煲湯的做法大全】將鴨買回家后洗干凈過一下開水，洗干凈后瀝干備用 。將蓮子和枸杞放水泡會 ， 蘑菇洗干凈切片 ， 同時內臟也洗干凈放旁邊，備用 。用砂鍋最好，將鴨肉放入，水放滿，大火燒開，放入生姜和蔥 。等水燒開 ， 放入料酒，枸杞，蓮子，蘑菇片 ， 繼續大火燒 。內臟此時也可放入 。水燒開后轉小火煲煮，大概二個小時左右 。這時候鴨肉開始散發香味了 。中間可以放入紅棗 。
3、胡蘿卜玉米雞湯
材料：雞肉一只雞的四分之一就好，紅蘿卜一個，玉米兩個，香菜鹽適量 。
做法：胡蘿卜洗凈切塊，玉米洗凈切塊，雞肉切塊備用 。把全部材料放入燉鍋，加適量的水，加蓋煮兩個小時下調味鹽和香菜即可 。
4、瘦肉海參湯
材料：豬瘦肉100克，肉蓯蓉30克，海參50克，枸杞子35克 。
做法：豬瘦肉洗凈后切成塊，肉蓯蓉、枸杞子洗凈后備用 。海參泡發，洗凈后切絲 。把全部材料放入燉鍋 ， 加適量的冷開水，加蓋用小火隔水燉煮4個小時，調味后即可食用 。
5、羊腿骨熬湯
材料：帶骨羊腿約1斤2兩，黨參16克，淮山15克 ， 杞子10來顆，姜1小塊 ， 鹽 ， 清水約1500毫升 。
做法：全部材料放入電子湯鍋 ， 熬兩個半至三小時；最后放鹽調味即可飲用 。
苦瓜黃豆排骨湯
材料：排骨約1斤，苦瓜一個，黃豆兩把，香菜適量 。
做法：黃豆泡水兩個小時 ， 苦瓜切塊放置一旁，排骨洗凈放鍋里煮熟 。排骨煮熟后放入黃豆苦瓜，熬一個小時左右；最后放香菜、鹽調味即可飲用 。

猜你喜歡

• 香煎土豆 香煎土豆的做法
• 炒海苔 炒海苔碎的做法
• 排骨的燉法 羊肉排骨的燉法
• 腌好的牛排怎么煎最好吃 腌好的牛排怎么煎
• 正宗小籠包的餡配方 小籠包餡料怎么做
• 炒五花肉的做法 洋蔥炒五花肉的做法
• 怎么做好吃的雞蛋餅視頻 怎么做好吃的雞蛋
• 炒腰果的家常做法 炒腰果
• 清蒸波士頓龍蝦的簡單做法 清蒸波士頓龍蝦
• 牛排的煎法大全圖解 牛排的煎法