1、食材：雞胸肉適量、青辣椒適量、蔥姜蒜適量、生抽，老抽，五香粉、十三香和雞精各適量、
2、準備一塊洗干凈的雞胸肉，削了皮的土豆，兩對青紅辣椒 ， 小半根蔥 。
3、雞胸肉切條，再依次放入生抽，老抽，五香粉 ， 用筷子攪拌均勻，腌一會兒 。
4、土豆切塊，備用 。
5、鍋里燒水 ， 水開放土豆塊，焯熟過濾備用 。
6、大蒜拍一拍，剝開，再切碎；蔥、青紅辣椒切碎 。
7、起鍋燒油 ， 油熱，放入豆瓣醬煸炒香 。
8、然后倒入蒜末、蔥末和青紅辣椒碎 ， 炒香 。
9、再倒入腌好的雞胸肉，翻炒均勻至七分熟 。
10、放入土豆，再放入十三香和雞精，翻炒入味 。
【雞胸肉的新做法 雞胸肉的新做法視頻】11、好吃的雞胸肉出鍋 。

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