1、取出適量大米，放入鍋中 ， 用清水淘洗2-3遍，注意洗米時力度不要太大 ， 搓的力度過大容易導致大米表層營養(yǎng)喪失 。
2、淘洗大米完畢后，按照大米1杯，清水6杯的比例將大米和清水放入電飯煲的鍋中，搖動鍋使大米均勻平躺在鍋底 。注意大米和清水比例可視個人對粥粘稠程度的喜好，可在大米1杯 ， 清水6杯的基礎(chǔ)上，增加1到2杯的清水 。
3、將鍋放入電飯煲中 ， 蓋好鍋蓋，接上電源，選擇煮粥功能 。注意將鍋放入電飯煲時記得擦干鍋外水分 。
4、選擇煮粥功能后，一般電飯煲默認煮粥時長為2小時，我們可以調(diào)節(jié)時分功能，增加或減少5到10分鐘的時間 。如果煮出來的粥過于稀爛可適當減少5到10分鐘的時長 ， 反之則增加 。
5、調(diào)節(jié)時長完畢后，記得點擊開始功能 ， 這一步很重要，切記 。然后耐心等待，中間也不需要打開鍋蓋攪拌 。
【電飯煲粥怎么煮比例 電飯煲粥怎么煮】6、煮粥完成后，打開鍋蓋可聞到濃濃的米香味，盛上粥之后等粥稍涼，按照個人愛好配上花生米 ， 豆豉，咸菜等各種各樣的小菜，即可享受美味的早餐了 。

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