1、找普通鍋：找一個有蓋子的鍋 。
2、洗米：把米洗干凈，可以浸10分鐘，然后倒進鍋里 。
3、放水：放入比米 ， 用手指量一量 ， 高出兩個手指節高度的水最合適 ， 多一點出沒有關系 。
4、把火打開，把鍋里的水燒開，繼續燒，燒到水從鍋蓋里撲出來，如果是鋁的鍋子 ， 燒到水把閏蓋子掀開 。
5、把蓋子拿掉，再燒2分鐘，等米越來越大了 ， 用勺子把多余的米燙水潷出來，留一點點在鍋里 。
6、把蓋子蓋上，繼續燒3分鐘，米慢慢的伸開，看到米飯表面出現許多窟窿的時候，關火 。（如果水太少 ， 加一點水繼續燒 。）
【電飯鍋怎么煮飯 鍋怎么煮飯】7、再讓鍋在爐上燜10分鐘即可 。

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