1、紅薯雞肉飯 。
材料：
雞腿半只、紅薯50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c.c.
調味料：
鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴 。
【紅薯怎么做減肥營養餐 紅薯怎么做減肥營養餐視頻】做法：
（1）將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀；紅薯去皮切成塊狀；紅蘿卜去皮切成丁狀；火腿切成丁狀；備用 。
（2）將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中，加水60c.c洋菜絲泡水變軟后，擠干水分放在白米上 。將雞腿快、紅薯、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續加入鐵碗中 。加少許鹽、黑胡椒調味 ， 最后加1-2滴橄欖油，放入電鍋 ， 加底鍋水蒸熟即可 。
2、紅薯粥 。
材料：
紅薯2細根，大米適量，水適量，食用油幾滴 。
做法：
（1）準備材料： ， 紅薯洗凈，去皮切丁，大米淘洗干凈，用水泡一小會兒 。
（2）鍋里燒水滾開后 ， 滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開，倒入紅薯丁 。
（3）再次大火煮開 ， 轉小火 ， 不時攪動 。大概20分鐘后粥熟瓜軟 。
3、花椰菜紅薯泥 。
材料：
紅薯100g、白花椰菜50g、開水1、5碗、太白粉1小匙 。
做法：
（1）紅薯洗凈去皮切成塊狀，置入電鍋中蒸熟 。取出放入果汁機中打成泥 。花椰菜洗凈切成小朵狀備用 。
（2）將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘，再加入紅薯泥續煮30秒后關火 。將太白粉加20c.c.水調勻加入湯中，將湯調成糊狀即可 。

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