1、白菜粥：將白菜切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末；
在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止；
出鍋前放入少量的鹽 。
2、什錦白菜：洗凈白菜，起鍋將水煮開(kāi)，將白菜片放入鍋中燙軟即可 。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲 。
將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘 。
【白菜減脂餐怎么做好吃 白菜減脂餐怎么做好吃竅門(mén)】將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可 。

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