
1、先倒出適量的花生,檢查下有無發(fā)霉的花生,干癟的花生也去處掉 。
2、多用一點(diǎn)水把花生淘洗干凈,因?yàn)榛ㄉ谋砻婵赡苓€存在一些泥沙 。
3、洗好高壓鍋,放入花生,水最好要能沒過花生 。因?yàn)槭歉苫ㄉ枰忠渥悖@樣可以讓花生喝的飽飽的 。如果能提前浸泡一兩個(gè)小時(shí)效果更好 。
4、放入鹽,八角等調(diào)味 。
5、蓋好鍋蓋 , 選擇時(shí)間長點(diǎn)的檔,時(shí)間越長,煮的更熟更入味 。
【干花生怎么煮才能煮軟 干花生怎么煮】6、出鍋后 , 有比較多的水分,可以用烘烤,或者其他的方式,把花生表皮的水分烤干即可 。
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