如果你來廣東打火鍋，或者吃雞煲時，想下個面飽腹，那么店家99%都會扔給你一包華豐三鮮伊面 。
無他，實在是因為在廣東，吃雞煲不煮華豐面，就相當于吃螺螄粉不放酸筍一樣，人神共憤，天理不容 。
你很難用一兩句話就能概括華豐方便面這個品牌 。
一方面，在如今物價飛漲的年代，華豐三鮮伊面依然相當便宜，24袋僅需36元 ， 震撼我全家：
同時 ， 它在廣東的知名度極高，以至于我之前在寫廈門泡面的時候，評論區一堆廣東小伙伴給我安利華豐：
但另一方面，華豐這個品牌，也有著不為人知的輝煌經歷 。
可能很少人知道，華豐曾經是中國最大的方便面生產企業 。
在康師傅、統一進軍大陸市場前，華豐一直占據中國方便面市場當之無愧的霸主地位 。
那么華豐面為什么干不過康師傅和統一呢？
又為什么廣東小伙伴那么喜歡吃華豐面呢？
這件事 ， 要從1986年開始說起 。
1986年的廣東珠海，一位叫熊毅武的食品廠服務站站長，拿到了廣東農墾從日本引進的一條方便面生產線 。
于是他帶領著一幫人，在珠海平沙創立了“華豐”工廠，生產出了國內第一代方便面：華豐三鮮伊面 。
所謂“三鮮伊面”，其實是指華豐面調料包在制作過程中，用豬骨、海鮮和雞肉這三鮮熬制提煉的 。
由于味道清淡美味 ， 面條又無比筋道 。
華豐三鮮伊面一經問世，立刻抓住了廣東人的味蕾，大受歡迎 。
隨后，華豐面乘勝追擊，他們邀請了肥姐沈殿霞做廣告 。
“食華豐，路路通”這句名臺詞，就這么傳開了 。
為了打開全年齡段市?。嶧鉤庾食雋艘徊慷愀?。
廣告中，小精靈開車將一大包華豐面運過來，隨后就在一口大鍋上吃起了面：
憑借著扎實的味道與廣告攻勢，華豐一舉奠定了在廣東方便面市場的領頭羊地位 。
然而他們并沒有滿足，華豐在走出廣東后，依然火遍大江南北 ， 有效填補了當時我國方便面市場的空白 。
你甚至還能看到，東北小伙伴認為華豐面是東北特產，從小吃到大：
這一點真不怪他們，因為華豐在鼎盛時期，確實在牡丹江建過廠：
就這樣，在康師傅和統一之前，華豐三鮮伊面率先“統一”了我國的方便面市場 。
在那個知識產權不那么重視的年代，不少模仿華豐方便面的品牌層出不窮 。
比如“龍豐”方便面和“華龍”方便面等，反正名字里不是有“華”就是有“豐”：
當時在華豐工作的打工人，身份也很受人尊敬 。
距華豐廠一百多米外的“華豐園”小區 ， 由34棟住宅樓組成，每戶約為80平方米 。
這里曾是當地規模最大，設施最齊全的小區 。
當時這里的一套房市場價要十二三萬，而華豐的員工只需繳納2萬多元，剩下的都有企業承擔 。
收入高，待遇好，也讓“華豐人”感到非常自豪 。
那么，華豐面是如何衰落，以至于跌下神壇的呢？
1992年 ， 印尼財團“金光集團”收購了華豐，大量外資人員進入管理層，創始人熊毅武也“被迫退休” 。
他們一改先前的理念和方針，瘋狂鋪開生產線，口味也發生了微妙的變化 。
同時也推出了諸如華豐面館、干拌一族、華豐2000等等千奇百怪的產品 。
但可惜的是都沒有三鮮伊面能打，很快就涼了 。
讓我印象最深刻的，是華豐曾經出過一款香辣牛肉面 。
讀書時的某一個周末，我和我爸買了這款方便面 。
嘗一口后辣到當場昏厥 ， 那個辣度我覺得甚至比現在的火雞面還辣 。
這個“童年陰影”也讓我現在還記得…也側面說明了華豐確實沒有在好好出新口味 。
【三鮮伊面是國產的牌子嗎 三鮮伊面是中國自己的品牌嗎】因此，在康師傅和統一進入大陸市場后：
雖然一開始康師傅的王牌產品也就一個紅燒牛肉面 。
但隨著他們不斷推出熱門新口味，只有一個“三鮮伊面”能打的華豐 ， 根本不是他倆的對手 。
外部被競爭對手圍剿，內部管理層動蕩，讓華豐的經營狀況每況愈下 。
最后他們只能選擇退回廣東大本營 ， 再也沒能重現往日的輝煌 。
當年出的各種新口味更是被砍了大半，只剩三鮮伊面獨木難支 。
2018年，一篇名為《再見了 ， 華豐三鮮伊面》的文章在朋友圈瘋傳 。
雖然大伙最后發現這又是謠言，但確實有很多人發現自己在超市，是見不到它了 。
哪怕有，也都在角落里無人問津：
但我相信 ， 哪怕華豐面跟不上時代了，廣東人也不會拋棄它 。
不僅是熟悉的味道和優惠的價格，還有以前物質匱乏但無憂無慮的童年 。
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