水果拼盤的6種做法，造型美觀，酸甜美味 ， 絕對是年夜飯上的亮點 。
還有二十五天的時間，就是除夕夜了 ， 時間過的真快，除夕夜的重頭戲，當屬“年夜飯”，年夜飯又叫“年晚飯、團圓飯”，是一年之中最重要的一頓飯 。
不但菜式豐富，還頗有許多講究，紅燒肉寓意“紅紅火火、鴻運當頭”，清蒸魚寓意“年年有余” 。
大魚大肉的同時，還少不了解膩的水果拼盤，當嘴巴油膩的時候，馬上吃幾口水果，酸甜多汁，口感脆爽，馬上清爽了許多 ， 胃口頓時又回來了，除此之外，水果還能補充維生素和營養物質，為健康帶來益處 。
分享水果拼盤的6種做法，造型美觀 ， 酸甜美味，絕對是年夜飯上的亮點
一、“花開富貴”
花開富貴傳統的吉祥圖案之一，代表了圓滿、富貴，經常做菜的朋友們都知道，把食材擺成花朵的圖案，都可以叫做花開富貴 。
為新年討一個好兆頭，操作過程：用到了5種水果，分別是獼猴桃、圣女果、香蕉、草莓和橙子，切除需要的圖案 ， 依次碼放整齊即可，造型漂亮，口感鮮嫩多汁 。
二、“熱帶雨林”
椰子樹屬于熱帶作物，具有較高的營養價值，椰子屬熱帶作物，適宜生產在高溫多雨的地區 ， 椰子樹樹形優美，植株高大，優化環境 ， 綠化效果特別好，操作過程：總共用到了3種水分 ， 分別是香蕉、橘子和獼猴桃，切片切段，擺放整齊即可 。
三、“百鳥朝鳳”
百鳥朝鳳，指的是百鳥之王“鳳凰”，鳳凰作為百鳥之王 ， 象征了富貴、華麗、喜慶、吉祥，有一種令百鳥低頭的高貴氣質，水果拼盤畢竟不是作畫 ， 能拼出兩分像的樣子，已經很不錯了 。
操作過程：分別用到了蘋果、草莓、香蕉、獼猴桃、葡萄和橘子，蘋果塑形為頭和翅膀 ， 其它水果則為羽毛 。
四、“小雞覓食”
“小雞小雞，咯咯咯” ， 早晨太陽升起來了，小雞離開雞媽媽，開始尋找食物 ， 它在草叢里玩耍，找蟲子吃，一會又玩起了捉迷藏的游戲，家中有小朋友的，可以試試這個水果拼盤，和孩子一起完成，操作過程：“橙子”切片，場景除了小雞，還有太陽 。
五、“彩虹拼盤”
五顏六色的水果拼盤 ， 令人賞心悅目，胃口大開，彩虹有七種顏色 ， 彩虹是氣象中的一種光學現象，是氣象中的一種光學現象，可以試試用不同的水果 ， 搭配出不同的顏色 。
操作過程：準備好一個平盤，把芒果、藍莓、獼猴桃、火龍果、柚子、西紅柿洗凈，水果切丁擺盤，中間放薄荷葉點綴一下 。
六、“橘子燈籠”
除夕夜的晚上，人們都喜歡懸掛兩盞“紅燈籠”，來營造一種喜慶的氛圍，廣為流傳 ， 經久不息，直到如今，燈籠飾品依然火爆 。
為了區分，手藝人還會在上面裝飾山水、人物、動物、花鳥等圖案，每逢重大節日，處處都有燈籠的身影 ， 操作過程：橘子剝皮，分成兩半，用橘子皮和葉片作為點綴 。
水果拼盤絕對是年夜飯上的亮點 ， 它造型美觀，口味酸甜 ， 大魚大肉之后，大家都忍不住來一口，鮮美味開胃解膩，沁人心脾，令人食欲大開，除此之外 ， 還能鍛煉動手能力，可以讓孩子跟著一起做，還能在不知不覺吃掉不少水果，有益身體健康 。
【水果盤制作方法大全竅門教程 水果盤怎么做好看圖片】充分發揮想象 ， 還有更多的圖案可以開發，例如“小貓釣魚”、 “美麗七彩虹”、“上學了”、“螃蟹小魚”、“花鳥魚蟲”等 。
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