羊肚菌的人工種植環(huán)境要求及方法接受啊 _生活百科

羊肚菌屬于低溫高濕型真菌，在我國低溫潮濕的西南地區(qū)最適宜羊肚菌的生長，四川省和云南省是野生羊肚菌的高產(chǎn)地區(qū) ，每年的產(chǎn)量約占全國產(chǎn)量的50% 。
羊肚菌子實(shí)體通常在春天萌發(fā)，由于各地的氣候環(huán)境不一樣，萌發(fā)的時(shí)間也存在差異，萌發(fā)時(shí)間一般在三到六月，一般氣溫較高的地區(qū)萌發(fā)的早，氣溫低的地區(qū)萌發(fā)的相對(duì)晚一些，部分高寒地區(qū)者會(huì)延遲到七月。子實(shí)體出土后7-10天就能發(fā)育成熟，這時(shí)就可進(jìn)行采收。
人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃，透氣性好，并且易于保濕。為避免羊肚菌受澇害而造成損失，要采用畦作的方式進(jìn)行栽培。

先用松土機(jī)把耕地進(jìn)行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦。一般畦面寬100cm，排水溝寬30cm 。
羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖兩道種植溝，種植溝之間的距離是50cm，溝深6-10cm ，溝寬20cm左右。
【羊肚菌的人工種植環(huán)境要求及方法接受啊】種植溝內(nèi)鋪培養(yǎng)料厚度為2-3cm 。培養(yǎng)料是羊肚菌生長的重要營養(yǎng)來源，培養(yǎng)料制作方法是用楊樹、櫟樹、果樹等樹的木屑用水澆濕后在進(jìn)行高溫滅菌制作而成，其中含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，這些物質(zhì)有助于羊肚菌菌絲、菌核以及子實(shí)體的生長。
把菌種撒在培養(yǎng)料上。撒播菌種之前把菌種放在盆里攪拌均勻，以便播撒菌種。
播種的時(shí)間一般在每年的10月至12月，菌絲在3℃到25℃內(nèi)均能生長，最適宜溫度為15至18℃ ，低于3℃或者高于25℃菌絲生長停止或者死亡。菌種的播種量為每畝200千克，播種時(shí)要均勻準(zhǔn)確地把菌種撒在培養(yǎng)料上。

播完菌種后就可以覆土了，覆土厚度為3-5cm ，覆土結(jié)束后即可澆水。菌絲要求在濕潤的環(huán)境中生長，土壤相對(duì)含水量控制在50%-70% 。
羊肚菌菌絲的生長要避光保濕，而子實(shí)體的生長要弱光保濕，光線過強(qiáng)或者濕度不夠都不利于菌絲和子實(shí)體的生長，所以必須搭建人工遮陽棚，遮陽棚分為平棚和拱棚。
【總結(jié)】
想要人工種植羊肚菌，空氣濕度要保持在85%-95%左右，氣溫要保持在4.4-16℃之間，一般一個(gè)多月的時(shí)間就可出子實(shí)體了。
羊肚菌的培養(yǎng)料含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，這些物質(zhì)有助于羊肚菌菌絲、菌核以及子實(shí)體的生長。

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羊肚菌的人工種植環(huán)境要求及方法接受啊

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