涼皮店案實施結果在,,就來了300人來店!實施第一步后的第一天
第二步實施后,創下了一天增客782位的記錄!
接下來看看具體方案流程,案例背景:
北方人喜歡吃面食 。北大學城的王師傅投資30萬 , 開了一家涼皮店 , 叫王涼皮 。因為沒有生意,店面生意一直很掙扎 。
有一家食品調料廠 。去王師傅店里的業務員跟老師說了這樣一個情況 。
有一天 , 我正好出差路過王師傅的涼皮店,就去店里吃了一碗米皮 。
方案步驟
我了解到王師傅的店附近有兩個學院,師范學院和商學院 。這里的學生有幾萬人,但是王師傅說,雖然學生有幾萬人,但是小吃店很多,學生也不會來這里吃飯.于是老師根據他店里的情況做了一個如下方案:
01 茶葉蛋卡優惠券
找到校領導 , 送5000茶蛋給校領導 。當然不是把雞蛋送過去,而是送5000茶葉蛋卡券讓領導給學生 。凡持卡券來商店的人都可以免費得到茶葉蛋 。
一個茶葉蛋在結果第一天來了300人來吃 。的成本價是5分錢,而一碗涼面的市場價是6元 , 成本價是3元 。這下王師傅就賺了...
02 免費喝可樂 。
據了解,來王師傅店里吃涼面的基本都是女生 。女生有吃冷面的習慣,喜歡喝可樂 。許多小吃店出售瓶裝可口可樂 。
于是袁老師讓王師傅去學校找班長,捐了一萬瓶可口可樂券給他們,憑券可以免費來喝可樂 。
一瓶可樂進0.6元 , 零售1元 。在別的店吃飯不能免費喝可樂,就在王師傅店里!
一天 , 王師傅的店里
ong>增加了782個顧客 。把他高興壞了,他說他開店這么長時間,從來沒有見過這么好的生意 , 當天拉著袁老師公司的業務員兩人干了一瓶二鍋頭... 活動進行到這里,店面生意也算是小有成效 。其實,如果要維持長期的生意好,還可以這么做:延伸方案
01粉絲客戶裂變
可以把經常來吃涼皮的顧客,再設計一個模式,讓這些顧客完成裂變 。
比如:凡拿茶葉蛋或可樂卡券能來店里兩次的顧客,就給他們一個資格―每個人給他們三個名額,他可以帶三個人來店里終身享受茶葉蛋免費吃 , 或飲料免費喝 。
這個時候店里的顧客就會長期鎖定,生意肯定會持續越來越好 。
02 粉絲客戶創業投資
沿著這個方案再行深一步 , 可以把經常來這里吃茶雞蛋或喝可樂終身免費的人,就會形成忠誠的粉絲 。
而大家都看到店內生意這么好,可以再挑出50個人,進行創業,每個人拿5000塊錢 , 一共就是25萬,這樣新開的涼皮店就誕生了 , 投資人可享受80%的分紅 , 王師傅享受20%分紅 。
那這些投了5000塊錢的人會不會拼命往店里拉客戶呢?答案肯定是一定會拉的 。
王師傅就這樣沒花一分錢,擁有了一家新的涼皮店 。這就是融資方案 。
試想一下,如果按照這個思路無限制復制下去呢,那么這就可以開到100家涼皮店...
從一家沒有生意的涼皮店裂變到100家涼皮店 , 用這個模式思維幫超市操作過,這個超市很完美成功了 。
案例總結:
任何一種生意都有概率,就是人均的客單價,只要算好了這種客單價,比如:理發店,餐飲店,超市 。
超市也可以送雞蛋,比如送豬肉,豬肉是生活的必需品,如果超市豬肉10元/斤,店里可以賣2元一斤,每人限購半斤...
今天的這種模式案例適用于各種水果店,服裝店,美發店...
【小吃店創業計劃,小吃店融資計劃】
如果是電影院,五星級酒店呢?也是同樣的道理 , 商業邏輯都是通的,好幾家電影院通過免費模式的這種邏輯方式,成功地進行了引流和鎖定客戶,甚至還會完成融資!
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