種子的種類有哪些
根據種子成熟時是否有胚乳，將種子分成兩類：
1、有胚乳種子：由種皮、胚和胚乳三部分組成 。這類種子在種子萌發的前期所需要的營養物質主要來自于胚乳，如小麥、水稻、玉米 。
2、無胚乳種子：由種皮和胚兩部分組成 。這類種子萌發的前期所需要的營養物質主要來自于子葉，如花生、黃豆、向日葵 。
種子的結構



種皮
種皮由珠被發育而來 ， 具保護胚與胚乳的功能 。被子植物的種皮結構多種多樣，如花生等種子外面有堅硬的果皮 ， 因而種皮結構簡單，薄如紙狀；小麥、玉米、水稻、萵苣的種子 ， 果皮與種皮愈合，種子成熟時種皮被擠壓而緊貼于果皮的內層 。
種皮的結構與種子休眠密切相關 。有的植物種皮中含有萌發抑制劑 ， 因此除掉這類植物種皮 ， 對種子萌發有刺激效應 。
胚
【種子的種類有哪些圖片和名稱】胚由受精卵發育形成 。發育完全的胚由胚芽、胚軸、子葉和胚根組成 。



胚乳
胚乳由受精極核發育形成 。胚乳是種子內儲藏營養物質的組織，富含淀粉、脂肪和蛋白質 。根據種子里面有無胚乳的情況 。分為有胚乳種子及無胚乳種子兩類 。
在無胚乳的種子中 ， 在種子形成的早期，胚乳中的營養物質被胚吸收轉移到子葉里貯藏起來，因此種子成熟后胚乳消失，子葉特別肥厚 ， 如花生種子，由于胚在發育過程中 ， 將種子的胚乳吸?。災腫幽誆淮嬖諗呷椋ㄓ勺右鍍鹱排呷櫚淖饔茫?。
【總結】
種子是種子植物的特有器官，一般是分為有胚乳種子和無胚乳種子兩種的 。其中有胚乳種子的胚乳是白色的，其中含有淀粉、蛋白質、脂肪等物質，比如蓖麻、小麥、玉米等作物就是有胚乳種子 。而胚乳種子都具發達的子葉 ， 胚吸收了胚乳的養料，并藏于子葉之中 。

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