越南是一個有著悠久歷史和濃厚文化的國家，其地處東南亞，氣候溫暖濕潤，加之土壤肥沃，因此越南自古以來就是一個多產(chǎn)水果的國家 。
越南水果種類繁多，深受海內(nèi)外市場的青睞，越南的水果在國際市場上有不小的份額 。今天，我們來一起了解一下越南各式各樣的水果特產(chǎn) ， 為大家提供一些參考和購買建議 。
1. 椰子 Cocunut
椰子是越南一種非常普及的冷飲，插上吸管就可以直接喝 。來到越南，不嘗一嘗椰子的鮮榨汁是一大遺憾，而且在越南 ， 街頭巷尾都有買椰子的推車 。不僅如此，越南的飯店、咖啡館、旅游勝地也大量供應(yīng)椰子汁，和椰子糖罐頭等各類椰子產(chǎn)品 。
在越南，椰子還有一個特別的用途，在越南，椰子殼還可以制成一種坐墊，遠(yuǎn)離化學(xué)成分，可關(guān)愛自然，同時坐墊的甜香也直溢你的鼻端 。
2. 龍眼 Longan
龍眼，屬于桂圓科的植物，形似圓球，色澤內(nèi)斂黃白，糜核潮紅，有甜香味、入口如蜜 ， 十分可口 。龍眼是越南一種非常傳統(tǒng)的水果，其物美價廉，是越南最普及的水果之一 。
作為清補(bǔ)涼的佳品，龍眼營養(yǎng)豐富，有益健康 。龍眼還可以制成一種龍眼茶，味道甜美，有安神、養(yǎng)心、潤膚等功效，在越南茶圈內(nèi)十分受歡迎 。
3. 芒果 Mango
芒果是越南一種非常著名的水果，它外觀鮮艷，口感激動人心，且味道鮮美清甜 。越南種植的芒果品種繁多，在越南，有“美女芒果”、“綠皮芒果”、“HB芒果”等多個品種，最為有名的還是“Cao L?nh”芒果 。
在越南，芒果不僅可以食用，而且還可以制成芒果干、芒果醬等多種制品 。不過在越南的傳統(tǒng)文化中，芒果還有另外一個意義，它被視為一種祝福、幸運(yùn)之象，因此在越南，送別人芒果也代表著美好祝愿 。
4. 菠蘿 Pineapple
菠蘿也是越南一種非常著名的熱帶水果 ， 它有著清新香氣、果肉酸甜可口的特點，是一種被廣泛喜愛的水果 。
在越南 ， 菠蘿可以生食，也可以制成果干、罐頭、椰子蜜糖等多種制品 。越南的菠蘿品質(zhì)很高 ， 產(chǎn)地以南部為主，如廣義省、糖城、慶和等，其中以糖城的菠蘿質(zhì)量最好 ， 幾乎成為了越南家喻戶曉的品牌 。
5. 柚子 Pomelo
柚子在越南屬于一種生育力頑強(qiáng)、蠻荒的水果，在越南北部以及中部地區(qū)荒山野嶺中也會有它的蹤影 。柚子的口感清甜，果肉爽口 ， 色澤粉白、有光澤，皮薄易剝 。
在越南，柚子不僅是一種水果 ， 還可以被制成食品、保健品、藥品等多種用途 。柚子皮可以制芝麻柚汁，柚子肉可以制成柚子飴和蜜餞柚子等糖果 。藏有柚子籽皮的柑橘類水果調(diào)汁也十分受歡迎 。
6. 香蕉 Banana
香蕉是越南一種非常廣泛種植的熱帶水果 ， 香蕉味道鮮美，口感細(xì)膩滋潤，營養(yǎng)價值豐富 ， 有著清熱、清心、助消化等作用 。越南香蕉品種繁多，其中以小香蕉最為普及 。
小香蕉在越南有著很多吃法，如小香蕉煮熟之后澆上椰子漿 ， 小香蕉和椰子漿的組合可以產(chǎn)生讓人難以拒絕的香味，是越南非常受歡迎的甜品 。
7. 枇杷 Loquat
枇杷也是越南一種地道的水果，稱為“常山”，在中國也非常有名 。枇杷的口感酸甜可口，果肉細(xì)膩軟糯，味道鮮美 。除此之外，枇杷還有著很高的營養(yǎng)價值，富含豐富的維生素C、纖維和礦物質(zhì)等成分 。在越南 ， 枇杷也是制成糖果、果脯等眾多糕點的重要材料之一 。
8. 楊桃 Star fruit
楊桃，又稱“五角果”，是越南一種非常特別的水果 ， 因其形狀與星星十分相似而得名 。楊桃皮薄柔軟、水分豐富，口感清秀，是一種非常適合制作冷飲的水果 。
楊桃也可以生食，其口感清爽香甜，非常受人歡迎 。在越南 ， 楊桃可以被制成楊桃蜜、楊桃干、楊桃脆等多種糖果，其口感特殊，頗受市場青睞 。
9. 蓮蓉 Mung Bean Bread
蓮蓉是一種越南特色的小吃，其主要原料是綠豆、糯米粉、椰糖等，最后在蓮子的粉紅果實的內(nèi)部填充，其制作方法十分有趣 。
蓮蓉又稱毛糕 ， 是一種非常受越南人及外國旅客喜愛的甜點，口感糯軟，色澤金黃 ， 營養(yǎng)豐富，并有滋補(bǔ)健美、除病強(qiáng)身的功效 。在越南，蓮蓉是極其常見的小吃，可以在街邊巷尾輕易找到 。
10. 蜜柿 Persimmon
蜜柿是越南一種非常適合作為蜜餞的水果 。蜜柿的顏色鮮亮，肉質(zhì)細(xì)膩柔軟，有甜美可口的口感，同樣也是一種非常健康的水果 。
在越南 ， 蜜柿可以制成多種品種的糖果，如蜜柿、蜜餞、蜜柿醬等等，其中以蜜柿最為出名 。蜜柿的制作過程非常簡單但技術(shù)要求很高 ， 制作出的蜜柿果肉飽滿、外皮薄、甜美可口，是各種越南小吃的主要原料之一 。
以上就是關(guān)于越南水果特產(chǎn)的介紹 ， 這些水果既有健康美味、又充滿誘人的色彩和豐富的營養(yǎng)成分 。在越南，水果也代表著其獨(dú)特的風(fēng)俗文化和多樣的地域特色，每種水果獨(dú)有的味道也讓游客流連忘返 。
【越南水果圖片及名稱 越南水果特產(chǎn)有哪些】如果你有機(jī)會來到越南 ， 一定不要錯過這里的水果甜品，也一定會在這些甜美的味道里發(fā)現(xiàn)越南的特色和風(fēng)情 。
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