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小區超市一年掙20萬,自己開超市具體流程和注意事項

大家都知道現在的經濟都不是很好 , 很多人也就不想在外工作,想自己創業 , 自家小區就是很好的地方 。有人在自家小區內開快遞店,購買物品已經是現在生活里不可或缺的一部分了,其實小區里面開超市也是很不錯的選擇,那么我們來看看小區超市一年掙20萬,自己開超市具體流程和注意事項吧 。
一、選址:用心選擇好經營位置是關鍵
應該說現在社會要想做好零售經營,“天時地利人和”三大要素非常關鍵 。零售戶選好超市位置,以占盡地利優勢是做好小區超市經營de一步 。一般說來小區超市按位置的一些細分類別 , 可以進行如下分類:
小區門口 。小區門口就是小區的底商商鋪 。有純一層的,也有上下鋪的 。其優勢:可以吃到過路的路人甲乙丙?。毫郵疲罕恍∏誄星懶瞬糠止絲?。
小區內部 。一種是小區門口有小商業街 。一種是在小區某單元一樓改造的 。其優勢:離小區更近,方便顧客就近消費:劣勢:錯過了過路的顧客 。當然 , 其實小區內部有商業街的畢竟占比例不多 。一般小區也不允許在單元樓開超市 。因此這里著重談談在小區門口開超市的問題 。
一個小區最少一個門,最多可能就四個門 。如果只有一個門,那么就沒有主門和副門之說了 。但一個門的小區,門的位置也不一樣,有的可能在商鋪中間,有的可能在商鋪一側 。在商鋪一側的好說,選門口**家就行了 。在中間的話,一般選擇最多小區居民出門回家的那個方向的門 。雖然都是在門口,如果你選的位置一側是個死胡同的話,生意可能會差非常多 。如果不止一個門,一般選擇主門門口**家 。
小區超市選址主要看人出入的方向,這是非常關鍵 。
開超市的流程:
1、先去工商局申請《名稱預先核準通知書》 , 確定超市名稱 。
2、在工商部門申請《食品經營許可證》,領取《食品經營許可證》需要辦理健康證 。
3、如果銷售煙草,帶上《名稱預先核準通知書》的原件和復印件去當地煙草公司 , 辦理領取《煙草零售經營許可證》相關手續 。
4、拿到《食品經營許可證》和《煙草零售經營許可證》后就開始辦營業執照 。
二、門面:注重招牌制作,發揮宣傳效應
招牌是顧客路過你店鋪**眼看到的東西 , 就是店鋪的臉面 。在這個看臉的年代,招牌的重要性可想而知 。俗話說:“店面如臉面” , 精美大方、得體的招牌就是超市臉面,能發揮無聲的宣傳效應 。
顧客**眼看到一個超市的招牌 , 就能知曉超市賣的是什么,檔次如何 。招牌決定了店鋪的檔次,店鋪的裝修,經營產品的檔次 。什么檔次的產品決定了顧客的消費水平 。
一般營業時間從7:00-22:00左右,15個小時 , 那么晚上一定要讓路過的顧客很輕易就能看到你的招牌 。所以,選擇材質的時候,一定要用可以發光的 。不要為了省那一點兒電費而錯過了意向顧客,那樣生意可能就被不遠的同行搶了 。
一般不建議用其他公司免費做的招牌 。為什么呢?如果是酒類招牌,顧客**感覺是你只賣酒,沒有其他東西,所以可能就直接略過你家店了 。另一方面,不是人家免費給自己安裝招牌,而是自己免費為別人做了廣告宣傳,還以為自己占了很大的便宜 。
招牌的錢同樣不能省 。能裝側招盡量裝,因為可以從兩側看到側招 , 讓顧客知道你的店 。至于長條型的LED廣告屏,建議不要裝,效果有限 , 如果想裝,可以在門口側面墻上安裝長方形的LED廣告屏,因為一次性顯示的內容多,才能達到預期的效果 。盡量選擇白色的字 , 紅色的老顏色扎眼 。
三、店內:做好品質服務以及衛生工作
首先,作為小區小超市的零售戶要注意貨架衛生、商品保質期、商品衛生、地板衛生 。包括貨架最上面,最下面 , 各個角度清潔干凈 。晚上關門后,加班加點盡快 。這個工作做完后,作為常態的工作執行,保證店內商品上沒有灰塵 , 貨架上也沒有灰塵 。經常拖地,地板不要臟,不要有紙屑 。確保店內干凈潔凈,商品陳列優美整齊 。如將卷煙設計一些優美、新奇、富有創新的陳列形式 , 能給顧客留下好印象,增加印象分數,為后續經營奠定堅實基礎 。
其次 , 要把貨架上的貨補的滿滿的,擺放整齊 。如果貨架很多地方很空,給顧客的感覺是經營不行了,快要關門了 。很顯然這樣勢必會在顧客心中留下不好的、消極的印象 , 傳遞出負能量,對經營會負影響 。
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