近日，有自媒體謠傳“自3月1日起，可以吃蛇了”，也有多個自媒體推介加工銷售以蛇為食材的菜肴，引發一些餐飲企業和網民的關注，紛紛致電保護部門咨詢：到底蛇能不能吃？
對此 ， 廣州市林業和園林局表示：蛇類是不可以食用的！
無論野生蛇還是養殖蛇，均尚未列入《國家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經營單位不得以蛇為食材加工餐食 。除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動物均不能食用 。
切勿以身試法！
根據《全國人民代表大會常務委員會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》《中華人民共和國野生動物保護法》等法律法規規定 ， 禁止食用國家重點保護野生動物和國家保護的有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物以及其他陸生野生動物 。
陸生野生動物種類繁多，除列入畜禽遺傳資源目錄野生動物人工種群外 ， 其他陸生野生動物均屬于禁止食用范圍 。常見的包括滑鼠蛇（水律蛇）、灰鼠蛇（榕蛇）、眼鏡蛇（飯鏟頭）、蟾蜍（蛤蟆、蠄蟝）等各種兩棲爬行類；果子貍、野豬、竹鼠、豬獾、黃麂（黃猄）等獸類；麻雀（各類小型林鳥去毛后以麻雀之名售賣）、斑鳩、禾花雀（黃胸鹀）、水雞（黑水雞、白胸苦惡鳥等）、猛禽（貓頭鷹、老鷹等）、鷺鳥（白鷺、夜鷺等）、雁鴨（野鴨、大雁）等鳥類 。
每位市民在日常生活中應拒絕食用野生動物，積極支持和參與到打擊食用野生動物行動中來：
一是從保護野生動物、維護自身健康的角度，摒棄“野味”滋補、獵奇炫耀的不健康的飲食觀念，堅決停止食用野生動物的行為，不參與亂捕亂獵、非法交易野生動物的活動 ， 樹立生態文明新風尚 。
二是在自身堅決拒絕食用野生動物行為的同時，也要積極告誡、勸阻身邊的親朋好友不要食用野生動物，抵制食用野生動物的行為 ， 營造保護野生動物良好氛圍 。
三是積極支持打擊違法食用和違法經營野生動物的執法活動，一旦發現食用野生動物和非法獵捕、經營、運輸野生動物等活動 ， 可通過12345、110等投訴舉報 。
策劃制作
來源丨廣州市林業和園林局（ID：gzslyyl）
【網傳“可以吃蛇了”？官方回應！】責編丨一諾

猜你喜歡

• 女童遭“開門殺”后被碾壓！如此開門要不得
• 為什么總被“鬼壓床”？不是鬼魂在作怪，可能是你腦子醒太快！
• 鳳仙花是如何“染出”古詩詞里的中國色彩？
• 骨質疏松是老年人專屬？喝咖啡易導致骨質疏松？關注“骨健康”，這些習慣要注意→
• 【智惠農民】苦友不苦：“苦”中作樂的精靈——苦苣苔
• 國際廚師日｜大廚做的飯，你能干三碗？“好好吃”背后的貓膩別忽視！
• “吃出來的健康”系列特別策劃 | 這些食物會“偷走”身體里的鈣
• 世界骨質疏松日丨“脆骨頭”不是老人“專利”，骨質疏松如何防治？
• 胎兒侵略式“掠奪”母體資源，先兆子癇的解決之道在何方？
• 你吃的菱，是2角、4角還是0角的？