中國科學(xué)家是如何把鮑魚的價(jià)格打下來的？
如果你留意過去十多年的變化，會發(fā)現(xiàn)我們在越來越多的場合都可以吃到鮑魚，而且它的價(jià)格已經(jīng)沒那么昂貴了 。
在這背后，是過去20年時(shí)間里以中國為代表的全球鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模發(fā)展 。在這里面，我們中國人扮演了非常重要的角色 。
之前中國僅有的兩種“土著”鮑魚種都是小規(guī)格，最大只能養(yǎng)到100克 。在科研人員花了很多的時(shí)間構(gòu)建了遠(yuǎn)緣雜交的技術(shù)體系后，目前鮑魚一只就是1斤重，甚至有養(yǎng)殖戶花了5年時(shí)間養(yǎng)的，養(yǎng)到了一只2斤重 。已經(jīng)完全超過了國際上所有的養(yǎng)殖鮑魚 ， 甚至達(dá)到可以跟野生鮑魚相媲美的規(guī)格 。
同樣在科研人員的努力下，從上世紀(jì)90年代以來，福建省的鮑魚產(chǎn)量一路飆升 。到了今天，福建鮑魚的養(yǎng)殖產(chǎn)量已經(jīng)占到了全球70% ， 這個(gè)原來沒有鮑魚產(chǎn)業(yè)的地方成為了全世界鮑魚養(yǎng)殖的中心 。

如果人學(xué)狗熊冬眠，會發(fā)生什么事？
對于熊來說，一年主要分為三個(gè)季節(jié)：春至秋的享樂季節(jié)；秋至冬的大吃特吃季節(jié)；冬至春的睡覺季節(jié)，因?yàn)闀r(shí)間延綿了整個(gè)冬天，所以這段時(shí)間又被稱為“冬眠” 。
熊在冬眠期間，它不會大便或小便 。大小便可以排出含氮化合物，因?yàn)楹衔锊荒苷Ｅ懦觯艿难褐蟹堑鞍缀考眲∩仙?。但奇怪的是 ， 這并不會損害熊的腎臟或肝臟 。但人不行，會導(dǎo)致腎功能衰竭 。
另外熊在冬眠開始前 ， 會大吃特吃，變成一個(gè)大胖子 。人類如果體重大幅增加時(shí)，脂肪、肝臟以及肌肉組織細(xì)胞對胰島素的敏感度會降低，進(jìn)而胰島素水平升高 。進(jìn)而會導(dǎo)致代謝綜合征、痛風(fēng)和2型糖尿病 。
熊都不會因?yàn)槎叨龅浇】祮栴}，盡管剛起來有點(diǎn)昏昏沉沉的，但整體來說是健康的 。簡單來說，它們在冬眠前中期雖然是一個(gè)胖子，但卻是一個(gè)健康的胖子 。真是氣skr人！
現(xiàn)階段想要完美控制人體細(xì)胞的新陳代謝，保持相對健康的水平，還是一件很難的事 。所以還是趕緊在寒冷的冬日里早起搬磚吧 。


冬眠前的灰熊
圖片來源：National Park Service, via Reuters
一箭四星！
天目一號氣象星座衛(wèi)星成功發(fā)射
北京時(shí)間2023年12月25日09時(shí)00分，我國在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心使用快舟一號甲運(yùn)載火箭，成功將天目一號氣象星座11~14星發(fā)射升空，衛(wèi)星順利進(jìn)入預(yù)定軌道，發(fā)射任務(wù)獲得圓滿成功 。該衛(wèi)星主要用于提供商業(yè)氣象數(shù)據(jù)服務(wù) 。


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