宋朝(960年-1279年)是中國歷史上承五代十國下啟元朝的朝代，分北宋和南宋兩個階段，共歷十八帝，享國三百一十九年 。宋朝是中國歷史上商品經濟、文化教育、科學創新高度繁榮的時代 。接下來趣歷史小編就給大家帶來相關介紹，希望能對大家有所幫助 。
在古代社會中，百姓們能夠吃飽肚子就是最大的事情了 。而一直以來，農業的發展也是中國堅持的事情，民以食為天 。
當時的社會生產水平可不比現代，能夠如此的發達，當時的生產水平和農具并沒有很迅速的發展，所以農民們只能夠想方設法的吃飽肚子 。
【為了糧食的儲存和避免浪費，宋太宗出臺了哪些政策？】古代時候，重農抑商的政策一直是國家的基本國策 ， 宋朝建立之初，由于戰亂還沒有停止所以宋朝的農業發展一直停滯不前 ， 并且土地的荒蕪現象也在加重 。
并且 ， 古代經常會有一些災害 ， 威脅著人們的日常生活 。所以人們的吃飯問題就成為了當時的頭等大事 。
糧食的的生產和儲存，成為了當時統治者非常重視的一個問題，宋太宗當時就為了糧食的儲存和避免浪費 ， 出臺了很多的政策 ， 并且這些解決措施都有了一定的作用 。
一、古代時期災害的影響讓糧食浪費嚴重
當時最主要的問題，就是糧食的陳化 。陳化就是指糧食在一個空間里儲存了很久之后，由于一直在特定的環境里，空氣中的細菌和糧食本身的原因，就會導致糧食變質 。
尤其是在宋朝，糧食變質這個問題非常的嚴重 。因為當時不論是農具還是技術，都不是很發達，糧食的種植一直是很緩慢的水平 。
本來糧食就不能夠豐收 ， 再加上這些問題，糧食變得越來越稀缺 。儲備糧食就出現了一系列的問題 。
糧食變得稀缺之后，市場中糧食的價錢就在不斷的上漲著 ， 并且，百姓們常年吃不了飽飯，又沒有什么實質性的解決措施，就會產生極其嚴重的動蕩 。那么宋朝的糧食為什么變質的這么嚴重呢?
最嚴重的問題就是災害引起的，宋朝時期 ， 糧倉大多數都是在南方，而南方比較的濕潤，氣候和環境都不太適合糧食的儲備 。
但是北方地區和宋朝是不同的政權 ， 所以宋朝也不能夠將糧倉建立在北方 。南方一直是雨水充沛 ， 但正是這個原因讓糧食變質嚴重 。
當時的水資源比較豐富，無論是糧食的種植還是儲存，都是不利的 。而且，南方的潮濕天氣，就會讓糧倉里的糧食發霉 ， 這種現象一出現，基本上整個糧倉的糧食就全沒了 。
而且，在夏季，由于降水量大還會出現災害的現象，對土地的沖刷力度大 。宋朝時期 ， 水災是比較頻繁的一種災害 ， 這樣不僅是糧倉的食物變質，就連農作物的豐收也成為了問題 。
宋朝作為我國的經濟發展比較迅速的一個朝代，也是人口的增長迅速的時期 。正是因為人口的增多，各個地區的房子就會有更多 。
當時的房子都是用木頭來建成的，而這種房子就有一種隱患 。如果不小心碰到了明火，那就是整個房子都不保 。
糧倉也是這樣的道理，他也是用木頭制成的 ， 所以，如果發生一系列的火災 ， 那么糧食也保不住 。在史料中記載道，宋朝的火災次數就已經有二百多個 。
當時還有一個比較重要的原因，那就是一些不懷好意的人們想要賺取更多的利益，就開始在糧食中摻假 。
宋朝在向百姓們征收糧食的時候，百姓就會趁其不備，在糧食里面參雜一些別的東西 。這樣根據重量的話，就能夠賺取更多的錢財 。
但是當時那些農戶們并不知道 ， 這樣做會引起怎樣的反應 。糧食一旦中間參雜了別的東西，就會引來一些細菌 。而陳化、發霉等問題就會跟隨著糧食，讓糧食全都浪費 。
并且，在士兵們將糧食全部打包了之后，有一些人就會因為糧食的誘惑力，導致在送貨的時期，他們經常將糧食偷偷的賣出去 。雖然交易的人都是士兵 ， 但是士兵們也會將這樣的罪名用自己的手段化解掉 。
二、糧食變質了之后應該怎么解決
糧食都會有視頻保質期這么一說，時間越久，糧食的質量就會越來越差 。所以一般來說，一個糧倉中的食物在經過了大約三年之后，還沒沒有進行處理的話，那么就會發霉、變質 。
所以糧食改如何儲存和管理是非常重要的 。首先，南方的天氣時常有麻煩，所以糧倉能夠保持通風，也是需要很大的心思的 。但是在這些管理中難免會因為職位的疏忽而讓糧倉變成危險 。
其實在選擇糧倉的地址的時候 ， 首先就要注意的是，盡量在海拔比較高的地區，并且，糧倉內部也要加入一些排水系統 。內部的建設，雖然簡單，也是很重要的 。
而糧倉的里三層外三層的包裹，不論是梅雨天氣還是內部的空氣，都是非常適用的 。除了這些基本結構之后，糧倉的保養和愛護也是一種游戲 。糧倉的維護一直都是政府大力撥款的問題 。
經過宋朝的一系列的改革 ， 宋朝的糧倉比以前好了很多 。人們的溫飽也是有了保障 。而且，宋朝的繁榮昌盛 ， 也讓糧食的儲備更加強大 。人們的吃飯問題得到了解決，宋朝自然就會頒布一些事件和改革 。
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