面包房
開一家面包店對許多人來說 ， 因其投資不大，應(yīng)該是很容易的事 。在家也能賺錢？但用傳統(tǒng)的烤制方式再加上傳統(tǒng)的配料，從現(xiàn)在的市場看來，生意已顯得有些冷清 。
顧客普遍帶有一種求新求變的心理，關(guān)鍵是希望在作為早餐的面包中得到更多的營養(yǎng)，所以，不妨開一家保健面包房，租一個20平方米的店面簡單裝修，產(chǎn)銷合一，買一些必備的設(shè)備和原料 。不懂烤面包，可請一個專業(yè)師傅……
獨具特色的保健面包房，每日銷量一定不俗 。銷售主要靠店面賣成品，也可按顧客要求訂做、送貨上門 。不要把面包當作食品做，而要當作產(chǎn)品做 。
蔬菜專賣店
現(xiàn)如今，很多的小區(qū)門口都沒有專門的菜市場，尤其是對于很多上班族來說，晚上7、8點到家，想買點新鮮的蔬菜都不行 。
在小區(qū)門口開一家蔬菜專賣店還是比較有市場的，開一家小型的蔬菜專賣店門面不需要多大，一般來說20平米就足夠了 。
為了減少成本，可以直接對接菜農(nóng)或是菜市場進貨，保障蔬菜的新鮮 ， 減少了很多沒有必要的中間環(huán)節(jié)，降低了運輸成本，獲取更大的收益 。
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