三元作為北京的“金字招牌”,雖然不是全國最大的乳品公司,但以“好奶”著稱 。作為北京SASAC“走進北京國企”活動的一個重要環節,北京人“奶瓶”——北京三元食品有限公司于9月6日向媒體敞開大門,展示了這個擁有近70年歷史的中國奶業企業與新中國乳業共同走過了從小到大、從弱到強、從國內到國際的歷程 。
前不久,上市公司三元食品公布了半年度報告 。今年上半年,三元實現營業收入41.73億元,同比增長9.97%;凈利潤1.84億元,同比增長47.32% 。實現收入和凈利潤的雙增長 。根據世界品牌大會發布的《中國500最具價值品牌》,“三元”品牌價值突破251億元,同比增長25.9% 。
但三元奶最讓外界熟悉的不是性能大幅提升,而是“好奶”的品質和信譽 。三元食品作為一個有著近70年悠久歷史的乳品企業品牌,是中國和北京重大政治、經濟、文化活動的乳品供應商 , 承擔著重要的服務供應保障任務 。目前,三元食品在全球擁有16家全資及控股子公司,17個生產加工基地,每天處理鮮奶2023多噸 。其銷售網絡覆蓋全國 , 海外分布在加拿大、新西蘭和法國 。
2023年12月15日,北京市委、市政府聯合重組首農、梁靜、二商三家國有企業,成立首農食品集團 。重組后,手農食品集團擁有三原股份有限公司和梁靜控股有限公司兩家上市公司在內的500多家企業,以及劉碧菊、王致和、月盛齋、三原、花都、八喜、古船、古幣、白宇、大紅門等一批深受消費者喜愛的中國老字號和知名品牌 。覆蓋面更廣的首農食品集團,也讓三元食品整個產業鏈發展更順暢 , 產品質量進一步得到保證 。三元食品依托首農食品集團整個產業鏈的優勢,形成了種植、飼養、添加一體化模式,專門構建了全球食品安全風險監控體系 。在國家標準規定的檢測項目基礎上,積極探索新方法,開展了近5000項風險監測項目的評估和防范 。充分利用產業鏈數據,分析確定關鍵控制點,結合快速檢驗手段嚴格控制食品安全 。在升級生產設備的同時,我們始終堅持抓住生產過程中的關鍵控制點 , 堅持對生產現場的監督檢查,堅持技術人員嚴格按照規定和各項制度跟蹤生產和一線操作人員的操作 , 堅持產品保留制度,堅持生產產品品嘗制度,即“奶源-半成品-成品”品嘗三島通行證,通過多維度、多面度、多層次的保障全面加強食品安全控制,為消費者提供安全、營養、健康
三元秉承“好牛出好奶”的理念,近年來加大了科技創新力度,推動了整個行業的轉型升級 。手農食品集團建立了國內最大的乳品基因庫,建立了國家乳品胚胎工程技術研究中心,自主創建了世界一流的乳品育種體系,建立了國內首個乳品育種自主創新聯盟;在奶牛養殖方面,自主建立了中國第一個EDTM現代奶牛養殖管理系統,利用基因篩選技術建立了中國第一個A2奶牛專屬牧場 。
在首都“四個中心”功能定位明確的情況下,手農食品集團和三元食品主動出擊,堅決實施 。他們投資近20億元在河北等地建立了一批牧?。?救濟和轉移了5萬頭奶牛,在河北省新樂市建立了河北三元工業園區 , 承擔起了緩解北京非資本職能和京津冀一體化發展的社會責任 。
【為什么三元牛奶便宜,三元食品旗艦店】不僅走出北京 , 三元食品還積極策劃國際合作,先后收購了百年加拿大乳品公司阿瓦隆、法國圣休伯特 。如今,來自阿瓦隆的有機鮮奶已經上市 , 圣休伯特在上海成立了子公司 。產品進入精密研究和包裝設計階段,不僅豐富了企業產品線,也促進了消費升級 。被三元收購的北京愛來菲西公司在新西蘭建的工廠也發展順利 。其八喜冰淇淋品牌連續三年實現收入和利潤大幅增長 , 成為中國高端冰淇淋領域的領先品牌 。正文/北京青年報采訪人員張勤
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